Каталог документов NormaCS

Поиск по каталогу:   
Реквизитный и полнотекстовый поиск документов доступен в lite-версии сетевого клиента NormaCS

ГОСТ Р 52175-2003 Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия

ГОСТ Р 52175-2003 входит в следующие классификаторы и разделы
Доказательная база ТР ТС021/2011 ТР ТС. О безопасности пищевой продукции  Нормативы и стандарты (к ТР ТС 021/2011)
Доказательная база ТР ТС033/2013 ТР ТС. О безопасности молока и молочной продукции  Нормативы и стандарты (к ТР ТС 033/2013)
ПромЭкспертРАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ  V Испытания и контроль  4 Испытания и контроль продукции  4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности  4.4.5 Продукция молочной и маслосыродельной промышленности
Классификатор ISO67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  67.100  Молоко и молочные продукты  67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока
Национальные стандарты67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  67.100  Молоко и молочные продукты  67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока
Национальные стандарты по КГСПоследняя редакция  Н Пищевые и вкусовые продукты  Н1 Мясные и молочные продукты  Н17 Молоко и молочные продукты

 ГОСТ Р 52175-2003 Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия

Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS
Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 40
Утвержден: Госстандарт России; Государственный комитет Российской Федерации по стандартизации и метрологии, 29.12.2003
Обозначение: ГОСТ Р 52175-2003
Наименование: Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия
Ключевые слова: маркировка, упаковка, транспортирование, хранение, правила приемки, классификация, методы контроля, мороженое, массовая доля жира, кислотность, органолептические показатели, массовая доля сухих веществ.
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS

ГОСТ Р 52175-2003 Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия

Заказать систему NormaCS с полными текстами/изображениями документов
Полнотекстовый поиск по всем документам доступен в демо-версии сетевого клиента

Вместо этого документа рекомендуется использовать:

Показать легенду

     ГОСТ 31457-2012 - Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия

Документ ссылается на:

Показать легенду

     ГН 2.3.3.972-00 - Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами
     ГОСТ 10354-82 - Пленка полиэтиленовая. Технические условия
     ГОСТ 10444.12-88 - Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов
     ГОСТ 108-76 - Какао-порошок. Технические условия
     ГОСТ 10970-87 - Молоко сухое обезжиренное. Технические условия
     ГОСТ 11293-89 - Желатин. Технические условия
     ГОСТ 1349-85 - Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия
     ГОСТ 13511-2006 - Ящики из гофрированного картона для пищевых продуктов, спичек, табачных изделий и моющих средств. Технические условия
     ГОСТ 13511-91 - Ящики из гофрированного картона для пищевых продуктов, спичек, табака и моющих средств. Технические условия
     ГОСТ 13512-91 - Ящики из гофрированного картона для кондитерских изделий. Технические условия
     ГОСТ 13513-86 - Ящики из гофрированного картона для продукции мясной и молочной промышленности. Технические условия
     ГОСТ 13516-86 - Ящики из гофрированного картона для консервов, пресервов и пищевых жидкостей. Технические условия
     ГОСТ 14031-68 - Вафли. Технические условия
     ГОСТ 14192-96 - Маркировка грузов
     ГОСТ 15846-2002 - Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
     ГОСТ 16270-70 - Яблоки свежие ранних сроков созревания. Технические условия
     ГОСТ 16280-2002 - Агар пищевой. Технические условия
     ГОСТ 16366-78 - Соки плодовые и ягодные с мякотью. Технические условия
     ГОСТ 16535-95 - Ящики из гофрированного картона для мороженого. Технические условия
     ГОСТ 16599-71 - Ванилин. Технические условия
     ГОСТ 16830-71 - Орехи миндаля сладкого. Технические условия
     ГОСТ 16831-71 - Ядро миндаля сладкого. Технические условия
     ГОСТ 16832-71 - Орехи грецкие. Технические условия
     ГОСТ 16833-71 - Ядро ореха грецкого. Технические условия
     ГОСТ 16834-81 - Орехи фундука. Технические условия
     ГОСТ 16835-81 - Ядра орехов фундука. Технические условия
     ГОСТ 17111-88 - Арахис. Требования при заготовках и поставках
     ГОСТ 1721-85 - Морковь столовая свежая, заготовляемая и поставляемая. Технические условия
     ГОСТ 1722-85 - Свекла столовая свежая, заготовляемая и поставляемая. Технические условия
     ГОСТ 1725-85 - Томаты свежие. Технические условия
     ГОСТ 17308-88 - Шпагаты. Технические условия
     ГОСТ 1760-86 - Подпергамент. Технические условия
     ГОСТ 18078-72 - Экстракты плодовые и ягодные. Технические условия
     ГОСТ 18192-72 - Соки плодовые и ягодные концентрированные. Технические условия
     ГОСТ 18193-72 - Соки из цитрусовых плодов. Технические условия
     ГОСТ 19215-73 - Клюква свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации
     ГОСТ 19360-74 - Мешки-вкладыши пленочные. Общие технические условия
     ГОСТ 1937-90 - Чай черный байховый нефасованный. Технические условия
     ГОСТ 1938-90 - Чай черный байховый фасованный. Технические условия
     ГОСТ 1939-90 - Чай зеленый байховый фасованный. Технические условия
     ГОСТ 19792-2001 - Мед натуральный. Технические условия
     ГОСТ 20450-75 - Брусника свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации
     ГОСТ 20477-86 - Лента полиэтиленовая с липким слоем. Технические условия
     ГОСТ 21-94 - Сахар-песок. Технические условия
     ГОСТ 21122-75 - Яблоки свежие поздних сроков созревания. Технические условия
     ГОСТ 21405-75 - Алыча мелкоплодная свежая. Технические условия
     ГОСТ 21713-76 - Груши свежие поздних сроков созревания. Технические условия
     ГОСТ 21714-76 - Груши свежие ранних сроков созревания. Технические условия
     ГОСТ 21715-76 - Айва свежая. Технические условия
     ГОСТ 21832-76 - Абрикосы свежие. Технические условия
     ГОСТ 21833-76 - Персики свежие. Технические условия
     ГОСТ 21920-76 - Слива и алыча крупноплодная свежие. Технические условия
     ГОСТ 21921-76 - Вишня свежая. Технические условия
     ГОСТ 22-94 - Сахар-рафинад. Технические условия
     ГОСТ 22371-77 - Консервы. Плоды и ягоды протертые или дробленые. Технические условия
     ГОСТ 23452-79 - Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов
     ГОСТ 24104-2001 - Весы лабораторные. Общие технические требования
     ГОСТ 24901-89 - Печенье. Общие технические условия
     ГОСТ 25776-83 - Продукция штучная и в потребительской таре. Упаковка групповая в термоусадочную пленку
     ГОСТ 25892-83 - Сок виноградный натуральный. Технические условия
     ГОСТ 25896-83 - Виноград свежий столовый. Технические условия
     ГОСТ 25951-83 - Пленка полиэтиленовая термоусадочная. Технические условия
     ГОСТ 26381-84 - Поддоны плоские одноразового использования. Общие технические условия
     ГОСТ 26809-86 - Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу
     ГОСТ 26927-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
     ГОСТ 26929-94 - Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов
     ГОСТ 26930-86 - Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
     ГОСТ 26932-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
     ГОСТ 26933-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
     ГОСТ 27572-87 - Яблоки свежие для промышленной переработки. Технические условия
     ГОСТ 28501-90 - Фрукты косточковые сушеные. Технические условия
     ГОСТ 28502-90 - Фрукты семечковые сушеные. Технические условия
     ГОСТ 2903-78 - Молоко цельное сгущенное с сахаром. Технические условия
     ГОСТ 29049-91 - Пряности. Корица. Технические условия
     ГОСТ 29186-91 - Пектин. Технические условия
     ГОСТ 29187-91 - Плоды и ягоды быстрозамороженные. Общие технические условия
     ГОСТ 29329-92 - Весы для статического взвешивания. Общие технические требования
     ГОСТ 30178-96 - Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
     ГОСТ 30347-97 - Молоко и молочные продукты. Метод определения Staphylococcus aureus
     ГОСТ 30363-96 - Продукты яичные. Общие технические условия
     ГОСТ 30518-97 - Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
     ГОСТ 30519-97 - Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Sаlmоnеllа
     ГОСТ 30711-2001 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В1 и М1
     ГОСТ 3343-89 - Продукты томатные концентрированные. Общие технические условия
     ГОСТ 3622-68 - Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию
     ГОСТ 3624-92 - Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности
     ГОСТ 3626-73 - Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества
     ГОСТ 3628-78 - Молочные продукты. Методы определения сахара
     ГОСТ 37-91 - Масло коровье. Технические условия
     ГОСТ 3716-90 - Чай зеленый байховый нефасованный. Технические условия
     ГОСТ 4427-82 - Апельсины. Технические условия
     ГОСТ 4428-82 - Мандарины. Технические условия
     ГОСТ 4429-82 - Лимоны. Технические условия
     ГОСТ 4495-87 - Молоко цельное сухое. Технические условия
     ГОСТ 4771-60 - Консервы молочные. Молоко нежирное сгущенное с сахаром. Технические условия
     ГОСТ 4937-85 - Консервы молочные. Сливки сгущенные с сахаром. Технические условия
     ГОСТ 5531-70 - Орехи лещины
     ГОСТ 5867-90 - Молоко и молочные продукты. Методы определения жира
     ГОСТ 6442-89 - Мармелад. Технические условия
     ГОСТ 6534-89 - Шоколад. Общие технические условия
     ГОСТ 6828-89 - Земляника свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации
     ГОСТ 6829-89 - Смородина черная свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации
     ГОСТ 6830-89 - Крыжовник свежий. Требования при заготовках, поставках и реализации
     ГОСТ 6882-88 - Виноград сушеный. Технические условия
     ГОСТ 7009-88 - Джемы. Общие технические условия
     ГОСТ 7061-88 - Варенье. Общие технические условия
     ГОСТ 7178-85 - Дыни свежие. Технические условия
     ГОСТ 718-84 - Консервы молочные. Какао со сгущенным молоком и сахаром. Технические условия
     ГОСТ 719-85 - Консервы молочные. Кофе натуральный со сгущенным молоком и сахаром. Технические условия
     ГОСТ 745-2003 - Фольга алюминиевая для упаковки. Технические условия
     ГОСТ 7730-89 - Пленка целлюлозная. Технические условия
     ГОСТ 7933-89 - Картон для потребительской тары. Общие технические условия
     ГОСТ 8.579-2002 - Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте
     ГОСТ 9078-84 - Поддоны плоские. Общие технические условия
     ГОСТ 908-2004 - Кислота лимонная моногидрат пищевая. Технические условия
     ГОСТ 908-79 - Кислота лимонная пищевая. Технические условия
     ГОСТ 9142-90 - Ящики из гофрированного картона. Общие технические условия
     ГОСТ 9225-84 - Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа
     ГОСТ 975-88 - Глюкоза кристаллическая гидратная. Технические условия
     ГОСТ Р 1.0-92 - Государственная система стандартизации Российской Федерации. Основные положения
     ГОСТ Р 1.2-92 - Государственная система стандартизации Российской Федерации. Порядок разработки государственных стандартов
     ГОСТ Р 50365-92 - Завтраки сухие. Хлопья кукурузные и пшеничные. Общие технические условия
     ГОСТ Р 50962-96 - Посуда и изделия хозяйственного назначения из пластмасс. Общие технические условия
     ГОСТ Р 51074-2003 - Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования
     ГОСТ Р 51289-99 - Ящики полимерные многооборотные. Общие технические условия
     ГОСТ Р 51301-99 - Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)
     ГОСТ Р 51603-2000 - Бананы свежие. Технические условия
     ГОСТ Р 51766-2001 - Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка
     ГОСТ Р 51881-2002 - Кофе натуральный растворимый. Общие технические условия
     ГОСТ Р 51917-2002 - Продукты молочные и молокосодержащие. Термины и определения
     ГОСТ Р 51921-2002 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes
     ГОСТ Р 51934-2002 - Повидло. Технические условия
     ГОСТ Р 51962-2002 - Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка
     ГОСТ Р 52054-2003 - Молоко коровье сырое. Технические условия
     ГОСТ Р 52060-2003 - Патока крахмальная. Общие технические условия
     ГОСТ Р 52088-2003 - Кофе натуральный жареный. Общие технические условия
     ГОСТ Р 52090-2003 - Молоко питьевое и напиток молочный. Технические условия
     ГОСТ Р 52121-2003 - Яйца куриные пищевые. Технические условия
     ГОСТ Р 52173-2003 - Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения
     ГОСТ Р 52174-2003 - Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа
     ГОСТ Р 52182-2003 - Консервы. Продукция соковая. Соки, нектары, сокосодержащие напитки овощные и овощефруктовые. Общие технические условия
     ГОСТ Р 52183-2003 - Консервы. Соки овощные. Сок томатный. Технические условия
     ГОСТ Р 52184-2003 - Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые прямого отжима. Технические условия
     ГОСТ Р 52185-2003 - Соки фруктовые концентрированные. Технические условия
     ГОСТ Р 52186-2003 - Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые и фруктово-овощные восстановленные. Технические условия
     ГОСТ Р 52189-2003 - Мука пшеничная. Общие технические условия
     ГОСТ Р 52738-2007 - Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения
     ГОСТ Р 52791-2007 - Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия
     ГОСТ Р 52814-2007 - Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
     ГОСТ Р 52816-2007 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
     ГОСТ Р 52817-2007 - Джемы. Общие технические условия
     ГОСТ Р 52827-2007 - Орехи кедровые очищенные. Технические условия
     ГОСТ Р 8.579-2001 - Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте
     МУК 2.6.1.1194-03 - Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка
     МУК 4.2.1847-04 - Санитарно-эпидемиологическая оценка обоснования сроков годности и условий хранения пищевых продуктов
     РСТ РСФСР 27-75 - Черника свежая
     РСТ РСФСР 28-75 - Терн свежий
     РСТ РСФСР 350-88 - Рябина черноплодная свежая. Технические условия
     РСТ РСФСР 351-88 - Малина свежая. Технические условия
     РСТ РСФСР 356-88 - Смородина красная и белая свежие. Технические условия
     СанПиН 2.1.4.1074-01 - Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения
     СанПиН 2.3.2.1324-03 - Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов

На документ ссылаются:

Показать легенду

      Перечень национальных стандартов и (или) сводов правил, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований Федерального закона от 12 июня 2008 г. № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию"
     ГОСТ Р 55624-2013 - Десерты взбитые замороженные фруктовые, овощные и фруктово-овощные. Технические условия
     ГОСТ Р 55625-2013 - Льды сладкие пищевые. Технические условия
     ГОСТ Р 55626-2013 - Десерты шербеты взбитые замороженные. Технические условия
     Письмо 27500/05-см - О применении стандартов
     Письмо СП-101-32/142 - О введении технических регламентов
     Приказ 3098 - О внесении изменений в Номенклатуру продукции, в отношении которой законодательными актами Российской Федерации предусмотрена обязательная сертификация, и Номенклатуру продукции, подлежащей декларированию соответствия
     Приказ 3589 - О внесении изменений в Номенклатуру продукции, в отношении которой законодательными актами Российской Федерации предусмотрена обязательная сертификация, и в Номенклатуру продукции, подлежащей декларированию соответствия
     Приказ 727-ст - О введении в действие межгосударственного стандарта
     Распоряжение 1424-р - Об утверждении изменений, которые вносятся в перечень национальных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимых для реализации Федерального закона "О внесении изменений в Федеральный закон "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" и осуществления оценки соответствия, утвержденный распоряжением Правительства Российской Федерации от 15 декабря 2008 года N 1866-р
     Распоряжение 1866-р - Перечень национальных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимых для применения и исполнения Федерального закона "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" и осуществления оценки соответствия
     СТ РК 2152-2014 - Молоко и молочные продукты. Определение и выявление фальсификации