Каталог документов NormaCS
Письмо 0100/12292-06-32 О порядке подтверждения соответствия качества и безопасности муки
| Письмо 0100/12292-06-32 входит в следующие классификаторы и разделы | |
| Законодательство России | Принятые в Российской Федерации → Роспотребнадзор; Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека → 2006 → 2006-11 |
Письмо 0100/12292-06-32 О порядке подтверждения соответствия качества и безопасности муки
Статус: Информационный документТекст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Утвержден: Роспотребнадзор; Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 21.11.2006
Обозначение: Письмо 0100/12292-06-32
Наименование: О порядке подтверждения соответствия качества и безопасности муки
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS
Документ ссылается на:
Показать легенду
ГОСТ 10846-91 - Зерно и продукты его переработки. Метод определения белка ГОСТ 12183-66 - Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная обойная хлебопекарная. Технические условия ГОСТ 12306-66 - Мука из мягкой стекловидной пшеницы для макаронных изделий. Технические условия ГОСТ 12307-66 - Мука из твердой пшеницы (дурум) для макаронных изделий. Технические условия ГОСТ 14176-69 - Мука кукурузная. Технические условия ГОСТ 16439-70 - Мука второго сорта из твердой пшеницы (дурум). Технические условия ГОСТ 20239-74 - Мука, крупа и отруби. Метод определения металломагнитной примеси ГОСТ 2077-84 - Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Технические условия ГОСТ 21094-75 - Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения влажности ГОСТ 26361-84 - Мука. Метод определения белизны ГОСТ 26927-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути ГОСТ 26930-86 - Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка ГОСТ 26932-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца ГОСТ 26933-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
ГОСТ 26987-86 - Хлеб белый из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов. Технические условия ГОСТ 27168-86 - Мука для продуктов детского питания. Технические условия ГОСТ 27493-87 - Мука и отруби. Метод определения кислотности по болтушке ГОСТ 27494-87 - Мука и отруби. Методы определения зольности ГОСТ 27558-87 - Мука и отруби. Методы определения цвета, запаха, вкуса и хруста ГОСТ 27559-87 - Мука и отруби. Метод определения зараженности и загрязненности вредителями хлебных запасов ГОСТ 27560-87 - Мука и отруби. Метод определения крупности ГОСТ 27668-88 - Мука и отруби. Приемка и методы отбора проб
ГОСТ 27676-88 - Зерно и продукты его переработки. Метод определения числа падения ГОСТ 27839-88 - Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины ГОСТ 27842-88 - Хлеб из пшеничной муки. Технические условия ГОСТ 27844-88 - Изделия булочные. Технические условия ГОСТ 28620-90 - Изделия хлебобулочные сдобные. Общие технические условия ГОСТ 28807-90 - Хлеб из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия ГОСТ 28808-90 - Хлеб из пшеничной муки. Общие технические условия ГОСТ 28809-90 - Изделия булочные. Общие технические условия ГОСТ 30317-95 - Изделия хлебобулочные сухарные. Общие технические условия ГОСТ 3898-56 - Мука соевая дезодорированная. Технические условия ГОСТ 5667-65 - Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий
ГОСТ 5668-68 - Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли жира ГОСТ 5669-96 - Хлебобулочные изделия. Метод определения пористости ГОСТ 5670-96 - Хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности ГОСТ 5672-68 - Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли сахара ГОСТ 7045-90 - Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия ГОСТ 8494-96 - Сухари сдобные пшеничные. Технические условия ГОСТ 9404-88 - Мука и отруби. Метод определения влажности ГОСТ 9846-88 - Хлебцы хрустящие. Общие технические условия ГОСТ Р 51409-99 - Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением экстенсографа ГОСТ Р 51413-99 - Продукты переработки зерна. Определение кислотного числа жира ГОСТ Р 51414-99 - Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение водопоглощения и реологических свойств с применением валориграфа ГОСТ Р 51415-99 - Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением альвеографа ГОСТ Р 51865-2002 - Изделия макаронные. Общие технические условия ГОСТ Р 52189-2003 - Мука пшеничная. Общие технические условия ГОСТ Р 52377-2005 - Изделия макаронные. Правила приемки и методы определения качества ГОСТ Р ИСО 11050-99 - Мука пшеничная и крупка из твердой пшеницы. Метод определения загрязнений животного происхождения
Закон Российской Федерации 4973-1 - О зерне ОК 005-93 - Общероссийский классификатор продукции (ОКП) (Часть 1)
Письмо 0100/6229-06-32 - О выдаче сертификатов качества муки, хлебобулочных и макаронных изделий Постановление 305 - О мерах по обеспечению государственного надзора и контроля за качеством и безопасностью крупы, муки, макаронных и хлебобулочных изделий Постановление 718 - О Таможенном тарифе Российской Федерации и товарной номенклатуре, применяемой при осуществлении внешнеэкономической деятельности Постановление 830 - О Таможенном тарифе Российской Федерации и товарной номенклатуре, применяемой при осуществлении внешнеэкономической деятельности Постановление 830 - О Таможенном тарифе Российской Федерации и товарной номенклатуре, применяемой при осуществлении внешнеэкономической деятельности (Разделы с I-V)
СанПиН 2.3.2.1078-01 - Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов Федеральный закон 15-ФЗ - О внесении изменений и дополнений в некоторые законодательные акты Российской Федерации в связи с принятием Федерального закона "О лицензировании отдельных видов деятельности" Федеральный закон 183-ФЗ - О государственном надзоре и контроле за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки Федеральный закон 29-ФЗ - О качестве и безопасности пищевых продуктов Федеральный закон 41-ФЗ - О внесении изменений в главу VI Закона РФ "О зерне", Федеральный закон "О государственном контроле за качеством и рациональным использованием зерна и продуктов его переработки" и Кодекс РФ ...На документ ссылаются:
Показать легенду
Письмо 0100/6229-06-32 - О выдаче сертификатов качества муки, хлебобулочных и макаронных изделий