Каталог документов NormaCS
ГОСТ Р 54609-2011 Услуги общественного питания. Номенклатура показателей качества продукции общественного питания
ГОСТ Р 54609-2011 Услуги общественного питания. Номенклатура показателей качества продукции общественного питания
Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 8-2012Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 11
Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 08.12.2011
Обозначение: ГОСТ Р 54609-2011
Наименование: Услуги общественного питания. Номенклатура показателей качества продукции общественного питания
Ключевые слова: номенклатура продукции общественного питания, классификация показателей качества продукции общественного питания, выбор номенклатуры, нормируемые показатели.
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS
Документ ссылается на:
Показать легенду
ГОСТ 30390-2013 - Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия
ГОСТ 31985-2013 - Услуги общественного питания. Термины и определения ГОСТ Р 50647-2010 - Услуги общественного питания. Термины и определения ГОСТ Р 50763-2007 - Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия ГОСТ Р 52113-2014 - Услуги населению. Номенклатура показателей качества услуг МУК 4.2.1847-04 - Санитарно-эпидемиологическая оценка обоснования сроков годности и условий хранения пищевых продуктов
Постановление 1036 - Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания Постановление 28 - О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СП 2.3.6.1254-03 Постановление 29 - Об утверждении СП 2.3.6.2867-11 "Изменения и дополнения N 4 к СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"
Приказ 743-ст - Об утверждении национального стандарта
Решение 299 - Единая форма документа, подтверждающего безопасность продукции (товаров) (Единая форма свидетельства о государственной регистрации)
Решение 299 - Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) Решение 299 - О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе СанПиН 2.3.2.1078-01 - Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов СанПиН 2.3.2.1293-03 - Гигиенические требования по применению пищевых добавок СанПиН 2.3.2.1324-03 - Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов СП 2.3.6.1079-01 - Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья Федеральный закон 162-ФЗ - О стандартизации в Российской ФедерацииНа документ ссылаются:
Показать легенду
ГОСТ Р 57518-2017 - Оценка соответствия. Правила и процедуры проведения добровольной сертификации услуг общественного питания Приказ 204 - О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Продукция и услуги общественного питания" (ТК 174) Приказ 743-ст - Об утверждении национального стандарта